Settore Artistico

Disciplina MOCA - Materiali a contatto con gli alimenti e la ceramica artigianale

Con il decreto legislativo 10 febbraio 2017 n. 29, è stato introdotto l’obbligo per gli operatori di produzione, trasformazione e/o distribuzione di materiali e oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari, di comunicare all’autorità sanitaria attraverso piattaforma SUAP competente, gli stabilimenti che eseguono tali attività.
Il decreto riguarda pertanto la produzione di qualunque manufatto destinato ad entrare in contatto con degli alimenti, compresi ceramica, vetro, legno, rame e metalli non preziosi e altri materiali che vengono prodotti anche da imprese del settore artistico, tipico e tradizionale.
Chi volesse approfondire la questione e/o procedere con gli adempimenti normativi previsti per operare in regola, può contattare la CNA Artistico e Tradizionale al numero 070273728 oppure all’indirizzo madessi@cnasardegna.it