15 marzo 2013
Ultimo incontro filiera del grano duro
Martedì 19 marzo p.v. si terrà a Thiesi, alle ore 10,30, nella sala Luigi Sassu, uno degli ultimi incontri della rete di Filiera del Grano duro coltivato e trasformato in Sardegna, rivolto a cerealicoltori, molitori, panificatori, pastai e chiunque utilizzi nella propria azienda, semole o farine.
Alla riunione interverrà Efisio Rosso della Cooperativa Madonna D’Itria che presenterà la Rete di Filiera e farà una relazione sulla qualità delle materie prime, l’iniziativa su Pani Nostru, l’utilizzo del marchio di filiera e gli impegni reciproci Rete- Partecipanti nei confronti del Consumatore Finale (prezzo, qualità, tracciabilità).
Seguirà il dibattito.